你好,我是你的职业考试专家。
既然你让我以“茅台葡萄酒经销商”的视角去干,那咱们就别整那些虚头巴脑的理论,就聊聊真正在酒桌上、在仓库里、在哥们儿圈里如何摸爬滚打的。 咱们手里的这瓶酒,跟别家的大赛马酒不一样。别家走的是“高举高打”的路子,茅台走的是“往死里压”的路子。
你想啊,每一滴酒都堆在架子上,看着就让人心里发慌。你当我是一般/平平酒商,想着如何把货卖出去?那我告诉你,酒商不是生意人,是艺术品贩子,更是心理战大师。 客户要的一瓶酒,大量时候不是看价格,是看“准”。你磨了三天指甲,只在那瓶酒上多敲了三个字,客户就认定你这人笨,心里没底。可你要是把字敲错了,那费事可就大了。客户拿着酒瓶子在酒桌上跟哥们儿比划,指着那瓶子说“真香”,你在那儿愣头愣脑地解释,客户直接喝了一口,眉头都挤成了川字:“你如何出如此多汗?”这时候你得赶紧上去,要么给点甜头,要么给点安抚,把那个误会给消了。
这就是酒商的活法,跟写文章一样,文字错一个标点,意境全没了。 咱们搞茅台线的,最怕的就是“货不对板”。你知道这瓶子多少钱,但对方可能连这一块钱的水都认不清楚。你得让服务员知道,这瓶酒不是随意拿来的,是特意挑出来的。你得跟客户沟通,告诉他这酒是“头茬”,是“老坛”,而不是市面上那些那些乱七八糟的杂牌货。客户非说这酒忒贵,你不得顺着杆子爬,给他算盘,就连得跟他比划比划,让他认定这东西能买,价格没毛病。光说“这是极品”是不够的,你得说“这是经过工夫沉淀的”,还得展开讲讲那个年份,讲讲那批酒是如何出来的。 客户喝茅台,讲究的是“醒酒”。酒开瓶,醋开瓶,你得让他知道,这酒喝起来有讲究。别让他认定一抿就完事,你得跟他聊起这个酒的产地、这个年份背后的故事,就连得聊聊当年的老厂长。聊得深了,酒品高了;聊得浅了,客单低了。
有时候你就连得搞点小动作,比如给客户预备一份小礼物,要么在酒桌上放个摆件,让他在角落里能偷偷看一眼,增添他的保险感。保险感没了,哪位还跟你谈搭伙?谈搭伙谈了啥?谈利润吗?不谈利润,谈啥?谈感情吗? 我认定酒商最牛的地方,就是“情绪价值”。客户带着酒来,心情肯定有起伏。
有时候客户想喝,喝出了那种被欺骗的泄气感;有时候客户明明心里有数,但怕得罪人,硬着头皮喝了,喝出了那种“有点喝,但有点怪”的尴尬感。
这时候你得手里有活,得能接得住这局子。你得把那种尴尬的“有点怪”给化解掉,变成“有点赞”。
如何化解?你得真诚,你得大方,你得像个老大哥,看着客户喝,别看他一眼,也别急着要钱,让他自己慢悠悠地品。 说到数据,咱们这行别看全是火眼金睛,但大环境里还是得装装样子。目前这行算账,没有数据支撑就是耍流氓。客户问你这酒能不能卖,你不能光拍胸脯,你得拿出个报表。
你看这瓶酒,库存多少?周转多快?毛利多少?每一笔单子都要有数字。
有时候你会发现,客户问的气字门都立住了,但心里没底,非得搞点数据给你看,哪怕那些数字虚一点,也得让心踏实。
毕竟,人心比酒还复杂,数据比酒还真。 就连到了最终,还要搞一些“仪式感”。酒市挺大,但客户圈子挺小。你得让他在门口等,让他认定来对了地方。
哪怕只是多搅拌了一下,要么多闻了一下,都要显得特别郑重。
这种氛围感,是一般/平平酒商做不到的,也是茅台经销商独有的。
你想想,别人卖的是成绩,你卖的是氛围。客户买的不是酒,是那种“这酒我喝得顺,这人我也信得过”的笃定。 最终,咱们得提个醒。搞茅台,心态不能软。别总想着如何把酒卖得“细水长流”,那是格局。目前这行,要想快钱不中,要想销量不中,要想尊严不中,要想利润,那都得靠硬功夫。你得让客户认定,买这瓶酒,不是买一瓶水,是买一种体验,买一种身份,买一种随时能够炫耀的资本。 故此啊,别再跟我谈啥“市场趋势”,也别跟我谈啥“宏观政策”。咱们就盯着这一瓶酒,盯着那个客户,盯着那个订单。
只要客户认定这酒是“真金白银”的,只要客户认定这流程是“行云流水”的,那这生意,就能做成。
哪怕最终账面上亏了一点点,只要客户夸了一句“够爽”,那就不算亏。
毕竟,酒喝多了,命都保不住;但酒喝对了,命还得长。


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