石榴这东西，实际上刚种的时候挺皮实，地里的土要是肥，它自己一动就能长出来，像不像个贪吃的小馋猫？不过你要是想让它安稳得长个儿，得把根扎得够深，那得看这三样东西：土、水、还有那口闷头。 说起土，石榴脑袋是有点怪的，它不光喜阳，还是个“挑嘴”的家伙。土要是黏重得像牙膏一样，那石榴就得躲着，得多松松土，让风儿吹吹，不然那些子给憋坏了。
要是地忒干裂，那石榴就得喝个饱，往地心深处去扎根。北方种石榴，那得选向阳小山头，土得软乎，能渗进水去，那种土才配得上它那红艳艳的皮。南方多雨地，那也得挑那些土质疏松、排水又不差的地方，不然整年都在涝，石榴的命就没了，一个个蔫头耷脑的。 说到水，石榴那可是个“喝水狂魔”，但也不是那种喝个够就行，得有个讲究。它得浇透，你得把土里的水都吸干、吸净，像洗屁股一样，只有这时候浇，那石榴的根才会嫩，长得才快。
要是旱了让它在土表干着，那是死路一条；要是水忒洪，把根都淹没了，那也没法用。记得有个老农说，石榴对水挺敏感，干的时候急不得，湿的时候别乱泼，得看着土情，像看自家孩子进食那样细。 那口闷头，也就是光照和温度，对石榴来说那是命里的定数。它爱日，一天得晒足八个小时忒阳，那才能红得透亮，不然就是“灰头土脸”的。但这光得晒个准头，晒一天不算，得晒得透透的，不然那叶子长得又细又黄，根本长不出果子来。温度上，它喜温，冬天的时候要是低于零度，那得赶紧给它找个避风处，不然冻坏了，地上那叫一个紫得吓人，还没捂热呢。 说到产量，那是相当能下本。
你瞧那果园，一棵树，能结出五六十个果子，那产量高得跟踩奶似的。
不过要是树长得忒高，果子又密又小，那品质就差了，吃起来像嚼草，费劲。要想果子大，那树得长得高，得给足它营养，不能光盯着果子看，忘了让它长树。
要是树长得矮，果子又小又酸，那味道就跟没调好的醋一样，让人没法买账。 最终得说这土壤里的微量元素，石榴对铜元素那是离不开的，土里要是缺了铜，果实里的铜元素就配不上果子，果子就涩，没法吃。
故此得定期给它补点东西，不然那果子就是“涩”字当头，哪位也不愿碰。 总而言之，种石榴这事儿，得是个活，得跟地打交道，跟天对话，跟水争抢工夫。
不像别的植物，硬是种下去了，硬是长出来了，石榴非得你伺候得好，土肥水好，它才肯给你把果子长好。
不然，你整一年忙得不亦乐乎，果子却一个个都落得稀稀拉拉，除了那些野果子，真正的石榴树，怕是难给个实打实的好果子。


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